Witaminy i minerały
Witamina B3
Witamina B3 (niacyna, witamina PP) Jako nieliczna z tej grupy witamin, może być produkowana w organizmie z aminokwasu – tryptofanu. Nie są to jednak ilości, które byłyby wystarczające, dlatego najlepiej dostarczać ją z pożywienia. Uczestniczy w syntezie i rozkładzie węglowodanów, tłuszczy i aminokwasów, hamuje toksyczne działanie leków i innych związków […]