Witamina B2 (ryboflawina)
Jest prekursorem koenzymów w ludzkim organizmie. Od-powiada za funkcjonowanie układu nerwowego i błony śluzowej (niedobór powoduje stany zapalne). Podobnie jak B1 bierze udział w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek, a także w powstawaniu czerwonych krwinek, i hormonów tarczycy. Przy odpowiedniej florze jelitowej jest produkowana przez bakterie. Witaminę B2 znajdziemy przede wszystkim w podrobach, mleku, serach podpuszczkowych i twarogowych, jajkach. Obecna jest także w rybach, kaszy jaglanej, zielonych warzywach. Formami aktywnymi są związki:
FMN (Mononukleotyd flawinowy) uczestniczy w reakcjach redoks organizmu
FAD (Dinukleotyd flawinoadeninowy) pełniący funkcje przenośnika elektronów i protonów w procesie oddychania komórkowego
Niedobór tej witaminy wiąże się z wieloma problemami zdrowotnymi. Niektóre z nich to:
- Przekrwione oczy
- Infekcje jamy ustnej
- Spierzchnięte usta
- Ból języka
- Nadwrażliwość na światło
Materiały udostępniono dzieki uprzejmiości i pracy Damiana Grzeszczaka
Treści z serwisu vollmedica .eu mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w stronie Vollmedica należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.
Zródło – internet