Witamina B3 (niacyna, witamina PP)

Jako nieliczna z tej grupy witamin, może być produkowana w organizmie z aminokwasu – tryptofanu. Nie są to jednak ilości, które byłyby wystarczające, dlatego najlepiej dostarczać ją z pożywienia. Uczestniczy w syntezie i rozkładzie węglowodanów, tłuszczy i aminokwasów, hamuje toksyczne działanie leków i innych związków chemicznych, uczestniczy w regulacji cholesterolu we krwi. Niedobór występuje bardzo rzadko. Może wystąpić w sytuacjach gdy:

  • Długotrwale stosujemy leki przeciwgruźlicze (izoniazydy)
  • Upośledzone wchłanianie z przewodu pokarmowego

Będące wynikiem obecności nowotworu zwanego rakowiakiem. Wykorzystuje on tryptofan do produkcji serotoniny. Skutkiem niedoboru tej witaminy jest występowanie pelagry. Źródła witaminy B3 to wątroba, piersi z kurczaka, nasiona roślin strączkowych, jaja, orzechy włoskie, awokado, daktyle czy korzeń trzustki.

Niedobór tej witaminy wiąże się z wieloma problemami zdrowotnymi. Niektóre z nich to:

  • Pelagra
  • Zawroty głowy
  • Ból języka
  • Obłożony lub pękający język
  • Bezsenność
  • Słaba pamięć
  • Drażliwość i nerwowość

 

Materiały udostępniono dzieki uprzejmiości i pracy Damiana Grzeszczaka

Treści z serwisu vollmedica .eu mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w stronie Vollmedica należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.

Zródło – internet